– To fałsz i celowa manipulacja mająca realne konsekwencje.

W przestrzeni publicznej coraz częściej pojawiają się nieprawdziwe lub zmanipulowane informacje dotyczące żywności – w tym również mięsa drobiowego. Wzbudzają niepokój, podważają zaufanie do krajowych produktów i mogą prowadzić do realnych strat w całym sektorze rolno-spożywczym. W dobie mediów społecznościowych dezinformacja rozprzestrzenia się błyskawicznie – często bez możliwości szybkiego i skutecznego sprostowania. Właśnie dlatego tak ważne jest, aby rozumieć, czym jest to zjawisko i jak je rozpoznawać.

Czym jest dezinformacja żywnościowa?

Dezinformacja żywnościowa to celowe lub nieświadome rozpowszechnianie nieprawdziwych, zmanipulowanych lub wyrwanych z kontekstu informacji dotyczących żywności – jej składu, pochodzenia, metod produkcji lub wpływu na zdrowie i środowisko. Takie treści mogą wprowadzać konsumentów w błąd, podważać zaufanie do producentów i negatywnie wpływać na cały sektor gospodarki.

Cechy dezinformacji żywnościowej

W przestrzeni publicznej coraz częściej pojawiają się nieprawdziwe lub zmanipulowane informacje dotyczące żywności – w tym również mięsa drobiowego. Wzbudzają niepokój, podważają zaufanie do krajowych produktów i mogą prowadzić do realnych strat w całym sektorze rolno-spożywczym. W dobie mediów społecznościowych dezinformacja rozprzestrzenia się błyskawicznie – często bez możliwości szybkiego i skutecznego sprostowania. Właśnie dlatego tak ważne jest, aby rozumieć, czym jest to zjawisko i jak je rozpoznawać.

1. Operuje emocjami zamiast faktami

Zamiast odnosić się do rzetelnych danych i wiedzy eksperckiej, dezinformacja wykorzystuje silne negatywne emocje – takie jak strach, niepokój czy oburzenie. Taki przekaz szybciej trafia do odbiorcy i wywołuje natychmiastową i silną reakcję.

2. Uogólnia pojedyncze przypadki

Często bazuje na jednostkowych zdarzeniach lub wyjątkach, które są przedstawiane tak, jakby dotyczyły całej branży. W ten sposób powstaje fałszywy obraz rzeczywistości, nieadekwatny do skali i kontekstu.

3. Rozprzestrzenia się viralowo

Dezinformacja bardzo szybko zyskuje zasięg w mediach społecznościowych. Chwytliwe nagłówki, uproszczone przekazy i silny ładunek emocjonalny sprawiają, że treści te są masowo udostępniane i komentowane – niezależnie od ich wiarygodności.

4. Trudna do sprostowania

Raz rozpowszechniona fałszywa informacja długo funkcjonuje w świadomości odbiorców. Sprostowania i wyjaśnienia rzadko osiągają podobny zasięg, ponieważ rzetelny przekaz nie wywołuje tak silnych emocji jak sensacja.

Dlaczego dezinformacja jest niebezpieczna?

Zjawisko dezinformacji nie jest jedynie problemem komunikacyjnym – jego konsekwencje dotykają realnej gospodarki, relacji międzynarodowych i bezpieczeństwa konsumenckiego.

🔸 Podważa zaufanie konsumentów – wpływa na decyzje zakupowe, szczególnie wśród młodszych pokoleń.


🔸 Uderza w cały sektor żywnościowy – od rolnika, przez przetwórcę, po eksporterów.


🔸 Utrudnia inwestycje i dialog społeczny – emocje wypierają wiedzę ekspercką.


🔸 Jest wykorzystywana jako narzędzie nacisku – również międzynarodowego.